Smedet grøntsagskniv af høj kvalitet med 13 cm langt blad. ARCOS En fremragende kniv til at skrælle, snitte og håndtere små frugter og grøntsager. Knivene er professionelle værktøjer med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet. Knivene er fremstillet i den spanske knivtradition i provinsen Albacete siden 1745 og er lavet af smedet Nitrum rustfrit stål med en hårdhed på C56 på Rockwell-skalaen. Stålet er også produceret i Spanien.
ARCOS Håndtaget på Manhattan-knivene er lavet af slidstærkt og fugtbestandigt polyoxymethylenplast (POM), og nitterne er lavet af rustfrit stål, der er modstandsdygtigt over for slitage. Håndtagene bliver støbt og sat på knivene på Arcos' egen fabrik. Håndtagene er særligt velformede og færdige for at give maksimal brugerkomfort.
- Høj kvalitet og holdbarhed
- Smedet klinge
- Håndvask anbefales
- Bladets hårdhed: 56 HRC
- Fremstillet i Spanien
